WEKO3
アイテム
ジビエ（鹿肉）を使ったレシピ提案
https://doi.org/10.15043/00001001
https://doi.org/10.15043/00001001a3354f7a-3839-4139-b93b-60c0e79d885b
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
ジビエ（鹿肉）を使ったレシピ提案 (2.8 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2021-09-15 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ジビエ（鹿肉）を使ったレシピ提案 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.15043/00001001 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
宮本, 弥生
× 宮本, 弥生× Miyamoto, Yayoi |
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| 書誌情報 |
大阪城南女子短期大学研究紀要 en : Bulletin of the Osaka Jonan Women’s Junior College 巻 55, p. 123-132, 発行日 2021-03-20 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0388-4929 | |||||
